venerdì 30 settembre 2011

Domenica 2 ottobre tutti in piazza Gasparri


Domenica 2 ottobre in piazza Gasparri si terra questa "festa",organizzata dal comitato di quartiere comasina per presentare il progetto PUBLICBRIDGES.
Forse qualcuno ne ha già sentito parlare,io stesso ho domandato in giro e mi hanno risposto:"si c'è in ballo dei soldi"
Allora per capirne di più ho guardato sul web  e ho trovato questa documento se qualcuno ha voglia di leggerlo

Se invece, come me non avete voglia,c'era uno dei primi post che ho scritto dove Carmine D'andrea del comitato di quartiere lo spiegava in un video,sinceramente è più comodo che leggerlo,praticamente clicca qua per vederlo.
Comunque anche se non ve ne frega niente di publicbridges si può andare ugualmente in piazza perché il programma della manifestazione, vedi il primo volantino in alto,è molto ricco, e magari vedete cos'è PUBLICBRIDGES.
Ci vediamo domenica

giovedì 29 settembre 2011

Proprio una bella panetteria


Siete mai stati in questa panetteria,la panetteria SMILE? Io che ci vado spesso,la trovo un posto speciale,al di la del pane buono,è il panettiere che è una persona speciale.
Più di una volta mi sono trovato a chiacchierare con lui e proprio oggi parlavamo di quanto fosse bello abitare in un quartiere popolare come il nostro.
La gente non se la tira è umana,si perché alla fine è quello che mi ha colpito di quel ragazzo è la sua unamità.
Ho voluto raccontarlo perché questa è una bellissima storia di integrazione,si perché Sharif,così si chiama il panettiere,è egiziano e il quartiere comasina tra i suoi mille difetti può raccontare una storia di integrazione vera e vantarsene.
Non è questione del pane,in comasina ce ne sono di bravi prestinai,ma se passate da Sharif,bocconcini mi raccomando,prendete i bocconcini che li fa lui.





mercoledì 28 settembre 2011

Lo so' che rompo ma prova a leggere sul comma 29

Certe volte mi domando perché ho aperto un blog io che mi ritengo superficiale e in un certo senso anacronistico.
Sulla rete si fa un gran parlare di questa,leggina questo comma 29 che se in segreto venisse messo in atto, se diventasse legge, andrebbe a limitare o addirittura a distruggere la libertà di informazione su web.
La mia spiegazione è molto blanda e superficiale,forse perché l'ho fatta io,ma c'è un vero blogger,Byoblu,che la fa meglio di me.
Se vi va ascoltatelo,se vi va capitene l'importanza perché basterebbe solo farle sapere certe cose.
Comunque per la cronaca la mia motivazione è nel primo post che ho scritto.


La comasina come corso di porta ticinese

Di solito ho sempre tante cose da fare e poco tempo per far niente, ma ieri dovevo aspettare che mi aggiustassero la macchina,giusto un paio d'ore,ero molto fuori Milano,così sono andato in un chioschetto di un parco mi sono seduto e sorseggiando una bibita fresca mio sono letto in santa pace il giornale.
Da l'ultima volta che l'ho fatto non è cambiato molto,intendo le notizie,le solite notizie che ti fanno scappare la voglia di leggerle,anche se mi ha colpito una notizia,guardatela ma guardate bene le foto.
In corso di porta Ticinese un commerciante ha praticamente tappezzato la via di frasi umoristiche. Guardando le foto ho pensato a quel murales della piazza Gasparri per quel povero ragazzo che è morto a Quarto Oggiaro.Mi è venuto in mente perché c'è il disegno le frasi tipo quelli sul giornale.
Cavolo!ho pensato ma se la piazza Gasparri fosse tutta piena di scritte come in porta Ticinese?

Pollo alla birra

Ne ho provata un altra,questa ricetta è quasi come quella prima,soltanto che al posto del coniglio c'è il pollo. Preferisco usare la birra al posto del vino bianco perché la carne diventa più morbida e gustosa.
Ingredienti
  • Cosce di pollo
  • Cipolla rossa
  • Birra
  • Burro
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Sale pepe Q.B.
Preparazione
Far rosolare la cipolla tagliata col burro,aggiungere le cosce di pollo,la salvia e il rosmarino,sfumare con la birra,salare e pepare. Cuocere per circa 1/2ora a fuoco lento. Buon Appetito

venerdì 23 settembre 2011

Coniglio agli aromi e birra

Ingredienti
  • 1/2 Cipolla
  • Aglio
  • Burro
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Birra rossa
  • Sale e pepe q.b.
Preparazione
Mettere il coniglio a pezzi nel sale,pepe,salvia e rosmarino
Fare rosolare il trito di cipolla con aglio e burro,mettere il coniglio,rosolare fino alla doratura.Lasciare sfumare con birra per circa1/2 ora,se sei asciuga troppo aggiungere un po' d'acqua.salare e pepare a piacere. fatemi sapere come viene. Buon appetito.

mercoledì 21 settembre 2011

Pappardelle mari e monti


Non ho ancora fatto l'account all'amico Valterone ma devo farlo al più presto perché lui oltre ad essere un cuoco provetto,autodidatta e appassionato,è anche un gran sgobbone,e mi sforna ricette a raffica.

Ingredienti per 3 persone

  • 250g di pappardelle fresce
  • uno spicchio d'aglio
  • porcini
  • gamberi
  • prezzemolo
  • olio extra vergine d'oliva
  • 250g di panna da cucina
  • pomodorini datterini
  • 1/2bicchire di vino bianco
  • sale e pepe q.b.
Preparazione
Rosolare l'aglio con l'olio,aggiungere i porcini,i gamberi e i pomodorini tagliati a cubetti e il prezzemolo tritato.
Rosolare per alcuni minuti e sfumare con il vino bianco.Aggiungere la panna e lasciar cuocere per pochi minuti.
Cuocere le pappardelle in abbondante acqua salata,colarle e saltarle in padella con il sugo di gamberi porcini.
Buon appetito

Presidio a montecitorio


Vi avevo già scritto sul Presidio a Montecitorio.Mi piace scriverlo perché mi sembra un iniziativa molto nobile.Queste persone sono fuori da montecitorio da più di 100 giorni e stanno facendo anche lo sciopero della fame,provate a guardare il loro Blog.
Oggi in particolare,hanno organizzato una manifestazione,quella  di sopra è il manifesto.
Mi è sembrato giusto scriverlo perché questa cosa non è proprio pubblicizzata da nessuna emittente televisiva.
Se volete potete seguirli anche in diretta a questo indirizzo.
Se potete pubblicizzate questa cosa

martedì 20 settembre 2011

Fegato e cipolle con contorno di patate





Mi scuso  ma non ho ancora fatto l'account per il nuovo aiutante di questo blog.

Questo post lo ha scritto"Valterone".
Ingredienti
  • Burro (una noce)
  • Una cipolla bianca
  • Fegato di vitello
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • Sale e pepe q.b.
  • 2 patate medie
Preparazione

Lessate le patate le patate per 10 minuti dalla bollitura,tagliate la cipolla e rosolatela con il burro.Aggiungete un pizzico di sale e sfumate con il vino bianco.Aggiungete il fegato precedentemente tagliato a cubetti,salate,pepate e cuocete per 10-15 minuti.
Dopo la cottura mettete nel piatto e guarnite con patate alla mascotte.
Stavolta la BOMBA è calorica.Buon appetito............fatemi sapere come è venuto.

Passaggi pedonali via Comasina

In attesa di belle notizie,giuro che ne stanno arrivando,parliamo ancora di strisce in via comasina.
Venerdì hanno fatto le strisce ma hanno dimenticato i passaggi pedonali.
Con l'acqua che è venuta venerdì sera forse hanno smesso prima di lavorare,immagino che non si possano fare le strisce sotto l'acqua.
Comunque ricordo a tutti quelli che si volessero lamentare di guardare qua per le indicazioni di come farlo.

giovedì 15 settembre 2011

Le strisce di via comasina

Qualche giorno fa stavo attraversando la via comasina e mi sono accorto che l'avevano asfaltata.Bello perché ne aveva proprio bisogno quella,strada era piena di buche.C'era però un altro problema: dove attraverso che non c'è neanche una riga,un passaggio pedonale,niente.
Qualcuno mi dirà che la ditta che asfalta non è quella che fa' le righe, ma tra quanto le fanno?
Allora vado su google e cerco: lamentele comune di Milano e clicco su "accedi al servizio".
Dopo una breve registrazione ho messo questa motivazione,basta copiarla e incollarla" In via comasina hanno asfaltato ma non hanno fatto le strisce  e i passaggi pedonali da ormai una settimana.Adesso che sono iniziate le scuole servono più che mai".
Per favore fatelo per riavere le nostre strisce pedonali.

martedì 13 settembre 2011

FANC..O

Nei momenti di sconforto ascolto musica,anche se come ho già scritto nell'altro post,sono sempre attaccato alla radio.
Stamattina ho ascoltato l'ultimo di Jax,velo consiglio.
Fino a ieri sera mi sembrava di essere un rompic......i,un paranoico,uno stessato.
Grazie Jax e fanculo a tutti quelli che lo pensano.
Io scrivo quello che voglio e se volete darmi una mano bene,se no state lì seduti su facebook,io lo userei solo per pubblicità,come loro usano voi.
Siccome ho visto che come su facebook guardate solo il video lo metto sotto,perchè il blog si deve leggere.


sabato 10 settembre 2011

Il parcheggio in Comasina dovè?


Stavo guardando questo video perchè quel giorno li non mi hanno fatto entrare,volevo solo vedere cos'era successo.Non mi hanno neanche messo sul video,anzi mi hanno tagliato come tutte le persone che c'erano li fuori a protestare per farci dare una risposta.Non ci hanno nemmeno cagato di striscio"senza darci una risposta e senza parcheggio.
Per adesso si inizia a girare a zonzo per la comasina per trovare un parcheggio.
Figuriamoci settimana prossima quando inizieranno le scuole e il traffico.
Cavolo e pensare a quando andavo,prima della metro,in centro.Parcheggio selvaggio in Maciacchini.Non fare agli altri ciò che non vorresti fosse fatto a te.
In attesa di un parcheggio non ci resta che sperare nei cari e vecchi tossici che magari fanno sparire qualche autoradio,per far diminuire i parcheggiatori selvaggi.Scherzo!

lunedì 5 settembre 2011

Aiutare la scuola media Gandhi



Più di una volta mi sono trovato a pensare cosa bisogna fare per non fare chiudere la scuola media Gandhi,anche se tenerla aperta così sopra alle elementari,non serve proprio a nulla.
Prima di tutto bisognerebbe pensare che la scuola è del quartiere e quindi è interesse di tutti se la scuola è aperta e funziona"bene".
Poi bisognerebbe,cercare una nuova collocazione per le medie,che è la cosa più brutta perchè lì ci vogliono i numeri,nella nuova riforma Gelmini se hai pochi iscritti vieni accorpato.
Controllare ed esigere che tutto funzioni e che tutti facciano il loro lavoro bene,perchè se tutti lavorano bene la scuola funziona,se si comincia a far fare tutto ai genitori allora è tutto inutile.
Alla fine bisognerebbe fare diventare questa scuola speciale con progetti belli,il comitato di quartiere ne ha provati di tutti i colori,anzi a Gigi delle api la scuola dovrebbe fare una statua,bisognerebbe dare una mano al comitato di quartiere Comasina.
Progetti come quello della radio sono belli,si potrebbefare delle cose tipo quello del video,perchè no.......o come quello della scuola media Rodari della Boviscasca sorella della nostra scuola media,da cui molto si potrebbe imparare.
 La cosa più importante è che questi progetti dovrebbero essere appoggiati da tutto il quartiere.
C'è qualche idea da qualcuno? scrivetela nei commenti.
Alla prossima Bomba

venerdì 2 settembre 2011

Di chi è una azienda pubblica?




Più di una volta mi sono domandato di chi fosse un azienda pubblica tipo ospedale scuola uffici comunali ecc...di chi è dei dipendenti,dello stato,dei cittadini o dei politici?
Come mai ci ritroviamo davanti a dipendenti pubblici che sembrano i padroni? ma io con chi mi devo lamentare? ma specialmente che diritto ho io di rompere su il lavoro di un altro?
La prima considerazione che mi viene in mente è perchè le chiamano aziende se non producono niente,o meglio niente di visibile.
Secondo me questo caos è dovuto a piccole modifiche da un disegno primario,spiego,io faccio qualcosa poi arriva un altro e la fa alla sua maniera,poi un altro poi un altro ancora dopo tanti anni quella cosa non è più quella che ho pensato io.
La prima democrazia nella storia,se non ricordo male è quella greca più di 2000 anni fa'. In 2000 anni le persone l'hanno modificata un pezzettino per volta,adattandola al suo tempo e alle proprie esigenze.
Nel video,il comico Paolo Rossi legge un spiegazione della repubblica di Atene scritta da Pericle.
Qua scoprirete che la cosa che ci manca o è andata persa per una repubblica giusta è la partecipazione,come cantava Gaber,perche' come scriveva Pericle se non partecipi alla repubblica ad Atene non sei considerato,perchè un inutile e un incarico pubblico non è un privilegio ma un merito.
Se siete arrivati a leggere fino a qua allora alla prossima Bomba